Archives par mot-clé : affûtage rasoirs

Affûtage et entretien d’une lame de couteau Bonjour à toutes, bonjour à tous. Comme l’indique le titre de l’article, nous allons nous pencher sur l’affûtage, et principalement l’entretien d’une lame de couteau. Il m’est souvent demandé après l’affûtage d’un couteau, … Continuer la lecture →

Le rémouleur du Haut Anjou, affûtages sur les marchés de Bretagne et Pays de Loire.Calendrier de présence sur les marchés. Pittoresque, convivial, animé, le marché est un lieu idéal de rencontre qui permet de flâner entre les étals multicolores et … Continuer la lecture →

Techniques et pratiques de l’affûtage. Comprendre les différents types d’ émoutures. Un cuisinier qui donnait régulièrement ses couteaux à aiguiser, se voyait poser la question suivante :  » c’est pour couper quoi »? Il remarqua ensuite que les couteaux qui lui … Continuer la lecture →

                    TARIFS DES AFFÛTAGES 2019 Couteaux Couteau de lame de 2 à 11 cm……………………………………………………………………………2€ Couteau de lame de 11.5 à 20 cm……………………………………………………………………….3€ Couteau de lame supérieur à 20 cm…………………………………………………………………..4€ Couperet ou … Continuer la lecture →

Comment faire affûter vos objets? http://www.leboncoin.fr/services/766909774.htm Pour faire affûter vos objets vous avez plusieurs solutions à votre disposition. °) Vous pouvez déposer vos objets à affûter à l’atelier du Rémouleur, au 28 impasse de la Froulaie à QUELNEUC 56910, après … Continuer la lecture →